Sucre de maïs dextrose (22,7 kg | 50 lb)

Dextrose de qualité supérieure pour l'excellence du brassage artisanal

Votre ingrédient secret pour une infusion plus corsée.

Améliorez votre jeu de brassage artisanal avec notre dextrose de qualité supérieure. Un cran au-dessus de votre sucre de table ordinaire, ce monosaccharide offre un goût supérieur et assure un processus de fermentation en douceur. Conditionné en vrac 22,7 kg | Sac de 50 Lb, il garantit la fraîcheur à chaque fois. Que vous soyez brasseur amateur ou que vous exploitiez une microbrasserie, choisir notre dextrose redéfinira la qualité de vos infusions. De plus, il ne promet aucune saveur désagréable, garantissant que chaque gorgée de bière correspond à l'intention du brasseur.

Principales caractéristiques:

• Qualité des monosaccharides : Contrairement au saccharose ordinaire, le dextrose ne nécessite pas de levure pour le décomposer, garantissant ainsi une fermentation efficace.

• Pas de saveurs désagréables : Garantit un goût pur, mettant en valeur le profil global de la bière.

• Emballage efficace : Livré dans un sachet vertical doublement scellé avec une fermeture éclair, garantissant une fraîcheur prolongée.

• Précision du poids : Chaque sac pèse 22,7 kg | 50 livres.

Questions fréquemment posées:

Question : Qu’est-ce qui différencie le dextrose du sucre de table standard ? UN: Le dextrose est un monosaccharide, ce qui signifie qu'il ne nécessite pas de décomposition pour la fermentation, contrairement au saccharose, un disaccharide. Cela garantit un processus de fermentation plus fluide et un meilleur goût.

Question : Comment le dextrose affecte-t-il le corps de la bière ? UN: Le dextrose est connu pour donner une bière plus corsée que le saccharose, promettant un goût et une sensation en bouche plus riches.

Question : Le dextrose est-il fermentescible à 100 % ? UN: Oui, le dextrose est fermentescible à 100 %. N'oubliez cependant pas que vous devrez ajuster légèrement la quantité lors du remplacement du sucre.

Question : Quelle quantité de dextrose dois-je remplacer 6kg de sucre ? UN: Pour un ferment nécessitant 6kg de sucre, il faut utiliser un peu plus de 8 kilos de dextrose.